Bognár Ferenc-Korpádi Péter: Holnaptól paleózok

Raktáron 1 db

400 Ft

Kiadó:

Pannon-Literatúra Kft

Kiadás éve:

2 017

Sorozatcím:

Kedvenc receptjeim

Nyelv:

Magyar

Méret:

14 x 20 cm

Kötés típusa:

Tűzött kötés

ISBN szám:

978 963 251 964 7

Állapot:

Újszerű

A paleolit diéta egy igen egyszerű életmód, melynek lényege, hogy bizonyos típusú ételeket száműzünk az étrendünkből. A paleolit korban még nem volt mezőgazdaság és állattenyésztés, tehát csak sült húsokat, halakat, kagylókat, tojásokat, dióféléket, zöldségeket, gyökereket, gyümölcsöket, bogyókat és gombákat fogyasztott az emberiség. Ezekhez az ételekhez tökéletesen alkalmazkodott az emberi test is, így emésztésük nem jelent gondot a számunkra. Később azonban megjelentek a neolit ételek is a mezőgazdaság kialakulásával: a különböző tejtermékek, a babok és a hüvelyesek, a burgonya, a cukor és más “hamis” élelmiszerek.